Il palmarès di Marou

2017 Academy of Chocolate
Tree to Bar
SILVER: Marou – Coconut Milk and Ben Tre

2017 – International Chocolate Awards – Asia Pacific Competition Winners
Flavoured bars
Dark chocolate bars with inclusions or pieces
SILVER: Marou Chocolate (Vietnam) – Candied Ginger 65% Dark Chocolate 
SILVER: Marou Chocolate (Vietnam) – Caramelized Nibs & 65% Dark Chocolate 
Dark chocolate bars with a filling
GOLD: Marou Chocolate (Vietnam) – Cashewnut Praliné 65% Dark Chocolate 

2017 – Great Taste
Marou Lam Dong Coffee chocolate★
Marou Ben Tre Milk chocolate★

2016 International Chocolate Awards – Americas and Asia Pacific Round
Plain/origin dark chocolate bars
BRONZE: Marou – Faiseurs de Chocolat (Vietnam) – Dong Nai 72% Pod-to-Bar

2016 – Great Taste
Marou Ba Ria 76% Single Origin Chocolate★★
Marou Dak Lak 70% Single Origin Chocolate★

2016 Academy of Chocolate
Chocolate Bars
Dark Bean to Bar Under 80%
SILVER: Marou Treasure Island
BRONZE: Marou Dak Lak

2015 Award de la Tablette Noire de Club des Croqueurs de Chocolat Paris
Primo Premio:  Marou – Faiseurs de Chocolat – Tien Giang 70%

2015 International Chocolate Awards – World Final 
Plain/origin dark chocolate bars
SILVER: Marou – Faiseurs de Chocolat (Vietnam) – Tien Giang 70%

2015 – International Chocolate Awards – Americas Competition
Plain/origin dark chocolate bars
SILVER: Marou – Faiseurs de Chocolat (Vietnam) – Tien Giang 70%

2014 International Chocolate Awards – World Final
Bars – High Percentage Dark plain/origin bars
GOLD: Marou – Faiseurs de Chocolat (Vietnam) – Tan Phu Dong 85% La Grande Epicerie de Paris
Special category awards
Given for entries that qualify for the special category criteria
Marou – Faiseurs de Chocolat (Vietnam) – Tan Phu Dong 85% La Grande Epicerie de Paris:
GOLD – Chocolate Maker
GOLD – Growing Country
GOLD – Directly Traded

2014 Great Taste
Marou Single origin bean to bar chocolate Dong Nai 72% ★★
Marou Single origin bean to bar chocolate Treasure Island 75% ★

2014 NorthWest Chocolate Festival Seattle
Best in Show: Marou Faiseurs de Chocolat – Lam Dong 74%
Best in Show: Marou Faiseurs de Chocolat – Treasure Island 75%

2013 – Academy of Chocolate
Special Awards
Best New Comers:  Marou Faiseurs de Chocolat
Best Dark Chocolate Bean-to-Bar
SILVER: Marou Faiseurs de Chocolat – Tien Giang 70%
BRONZE: Marou Faiseurs de Chocolat – Ben Tre 78%
Best Packaging – Bars
GOLD: Marou Faiseurs de Chocolat – Tien Giang 80% Special Edition Blue Wrapper

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Legenda dei premi internazionali:

Academy of Chocolate
L’Accademia di cioccolato è stata fondata nel 2005 con la convinzione che mangiare cioccolato di qualità sia uno dei grandi piaceri della vita. I membri dell’Accademia si incontrano per gustare e discutere tutto ciò che riguarda il mondo del cioccolato, dalla fava di cacao alla tavoletta.
Le categorie dei premi sono:
Gold – medaglia d’oro
Silver – medaglia d’argento
Bronze – medaglia di bronzo

Club des Croqueurs de Chocolat
Creato nel 1981 il Club riunisce veri intenditori che, cinque volte l’anno, si riuniscono per godere del cioccolato nelle sue diverse forme.  Vuole contribuire alla promozione dei buoni professionisti, artigiani ma anche industriali, appellandosi al meglio nei vari mestieri e pubblicizzare la loro più notevoli creazioni.

Great Taste
Organizzato dalla Guild of Fine Food , è uno dei punti di riferimento per il buon cibo e il buon bere. Viene descritto come l’Oscar  “del mondo del cibo” ed è il marchio che contraddistingue i prodotti di alta qualità.
Le categorie dei premi sono:
★★★  Wow! Squisito da provare!
★★      Eccezionale
★         Semplicemente delizioso

International Chocolate Awards
Competizione indipendente che riconosce l’eccellenza nella produzione del cioccolato di qualità e dei prodotti realizzati con esso. Mira a supportare le aziende che producono cioccolato fine e i cioccolatieri, piccole aziende ed artigiani che lo lavorano e ad aiutare i piccoli agricoltori che coltivano cacao di qualità.
Le categorie dei premi sono:
Gold – medaglia d’oro
Silver – medaglia d’argento
Bronze – medaglia di bronzo