Appuntamento Exquisito nel Padiglione Angola a EXPO 2015 con due donne che hanno saputo trasformare la propria passione per la cucina in un lavoro altrettanto appassionante: Maria Ruth Moreno e Elsa Viana.
A fare da cornice alla serata le meravigliose Rose Ecuador di Joyflor.
Intervista della RAI, per la rubrica EXPOTALK, a Pia Rivera, titolare di Joyflor, e a Santiago Peralta, cofondatore con la moglie Carla Barboto, di PACARI Chocolate.
Non si dipinge solo con i colori ma anche con il… cioccolato!
Realizzate questa colorata ricetta dello Chef Sebastián Navas per sorprendere tutti con la fantasia e il delizioso Cioccolato Pacari.
Volete realizzare una ricetta facile, fresca, nutriente e senza glutine?
Allora seguite le istruzioni dello Chef del Padiglione Ecuador Sebastián Navas: uno dei protagonisti del gustoso fine settimana alla scoperta dei Sapori dell’Ecuador.
Un appuntamento con la tradizione organizzato da Joyflor e Pacari presso il Teatro del Cluster Cacao e Cioccolato a EXPO 2015.
Potrete utilizzare al meglio la Quinoa, cibo della salute che contiene tutti e 9 gli aminoacidi essenziali ed è stata eletta “Cibo internazionale dell’anno” 2013.
Scoprirete anche l’esclusivo Olio Extravergine di Avocado Hass 100%, non filtrato e spremuto a freddo, vincitore nel 2013 della medaglia d’Argento a Parigi alla competizione AVPA e del primo premio come prodotto innovatore al Summer Fancy Food Show di New York.
Il 29 agosto 2015, presso il Teatro del Cluster Cacao e Cioccolato di EXPO 2015, Joyflor e Pacari hanno ospitato lo Chef del Padiglione Ecuador Sebastián Navas.
Lo Chef Navas ha presentato un dolce tipico dell’Ecuador, la Espumilla, creata con le confetture biologiche de La Qabra Tira al Monte servita su una squisita Cioccolata in tazza Cuencana creata con le materie prime Pacari.
In occasione della Festa del Gelato in EXPO, Joyflor ha presentato il gustoso Helado de Paila, una preparazione tradizionale ecuadoriana nata nella città di Ibarra ancor prima della occupazione Inca nel XV secolo.
La sera del 13 agosto 
2015 la signora Pia Rivera ha presentato in EXPO un evento speciale dedicato alla fresca linea Summer delle tavolette Pacari: Lemongrass, Andean Lemon Verbena e Andean Mint.
E’ stata anche l’occasione, per la nota food expert Monica Meschini, di presentare un nuovo cocktail – il Pacarino Frozen Mint – a base di cioccolato Pacari Raw 70% e Menta.
: fascino e bellezza per ogni vostro evento.
