Collezione “Cultivars” di Aruntam Sensory Chocolate. Tavoletta extra fondente 78% min. cacao Tanzania.
Ingredienti: fave di cacaobio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio; Emulsionante: lecitina di girasole bio. Può contenere tracce di latte e fruttaa guscio.
Note: particolarmente intenso con note di agrumi, di Passion Fruit, di frutti rossi, di panna, di fiori e sul finale di frutta a guscio.
Certificazione: biologica.
Valori Nutrizionali a 100 g: Energia 2462 kJ / 588 kcal; Grassi 40 g, di cui saturi 25,4 g; Carboidrati 48,1 g, di cui zuccheri 21,8 g; Proteine 8,6 g, Sale 0,0 g.
Premi:International Chocolate Awards – European Bean to Bar Competition 2019
*Argento: Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 78% Tanzania – Kokoa Kamili
*Special – Vegan: Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) –78% Tanzania – Kokoa Kamili International Chocolate Awards 2019 World Competition
Chocolate Tasters’ Special Prizes Entries judged by alumni and Certified Tasters of the International Institute of Chocolate and Cacao Tasting and Finalists for special Chocolate Tasters’ prizes.
Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars
*Argento: Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 78% Tanzania – Kokoa Kamili
78% Tanzania
Collezione “Cultivars” di Aruntam Sensory Chocolate. Tavoletta extra fondente 78% min. cacao Tanzania.
Ingredienti: fave di cacao bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio; Emulsionante: lecitina di girasole bio. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Note: particolarmente intenso con note di agrumi, di Passion Fruit, di frutti rossi, di panna, di fiori e sul finale di frutta a guscio.
Certificazione: biologica.
Valori Nutrizionali a 100 g: Energia 2462 kJ / 588 kcal; Grassi 40 g, di cui saturi 25,4 g; Carboidrati 48,1 g, di cui zuccheri 21,8 g; Proteine 8,6 g, Sale 0,0 g.
Premi: International Chocolate Awards – European Bean to Bar Competition 2019
*Argento: Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 78% Tanzania – Kokoa Kamili
*Special – Vegan: Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) –78% Tanzania – Kokoa Kamili
International Chocolate Awards 2019 World Competition
Chocolate Tasters’ Special Prizes Entries judged by alumni and Certified Tasters of the International Institute of Chocolate and Cacao Tasting and Finalists for special Chocolate Tasters’ prizes.
Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars
*Argento: Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 78% Tanzania – Kokoa Kamili
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