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78% Tanzania

 

Collezione “Cultivars” di Aruntam Sensory Chocolate. Tavoletta extra fondente 78% min. cacao Tanzania.

Ingredienti: fave di cacao bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio; Emulsionante: lecitina di girasole bio. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

Note: particolarmente intenso con note di agrumi, di Passion Fruit, di frutti rossi, di panna, di fiori e sul finale di frutta a guscio.

Certificazione: biologica.

Valori Nutrizionali a 100 g: Energia 2462 kJ / 588 kcal; Grassi 40 g, di cui saturi 25,4 g; Carboidrati 48,1 g, di cui zuccheri 21,8 g; Proteine 8,6 g, Sale 0,0 g.

Premi: International Chocolate Awards – European Bean to Bar Competition 2019
*Argento: Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 78% Tanzania – Kokoa Kamili
*Special – Vegan: Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) –78% Tanzania – Kokoa Kamili
International Chocolate Awards 2019 World Competition
Chocolate Tasters’ Special Prizes Entries judged by alumni and Certified Tasters of the International Institute of Chocolate and Cacao Tasting and Finalists for special Chocolate Tasters’ prizes.

Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars
*Argento: Aruntam – Sensory Chocolate (Italy) – 78% Tanzania – Kokoa Kamili

Scopri la linea Aruntam – 78% Tanzania

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Siamo nati nel 2002, portando in Italia dall'Ecuador fiori freschi. Siamo cresciuti diventando anche un riferimento per il cioccolato gourmet e le materie prime pregiate dal cacao. Continuiamo a selezionare e proporre prodotti di grande fragranza, eccellenza, valore culturale ed etico.

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20098 San Giuliano Milanese (MI)
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