Cioccolato: 7 interpretazioni di 7 maestri del “Cibo degli Dèi”

Ringraziamo Susi Bonomi e l’Associazione Italiana Sommelier, di cui oggi ricorre il “compleanno”, per il bellissimo articolo in occasione della Giornata Mondiale del Cioccolato.

Qui l’articolo completo.

Di seguito un estratto in cui racconta la storia di Pia Rivera e Aruntam – Sensory Chocolate.