Academy of Chocolate 2020

Il 12 dicembre 2020 la Academy of Chocolate di Londra ha annunciato i risultati finali del suo concorso annuale che assegna dal 2005 i premi alle eccellenze del cioccolato di tutto il mondo.

Aruntam – Sensory Chocolate ha partecipato con alcune tavolette della nuova collezione 2020 – 2021 e siamo felici di annunciare la vittoria di 6 premi mondiali.

Dark Bean to Bar (under 90%)
Bronzo – 72% Amazonico Napo Ecuador

Dark Bean to Bar Seasoned
Argento – Arriba Nacional Ecuador Fine Raw Chocolate 72½ Single Origin Vinces, Los Rios

Dark Bean to Bar Flavoured
Bronzo – Ossidiana

White Bean to Bar
Bronzo – 46% Manabí
Bronzo – Caramello Veg 48%
Bronzo – Caramello 46%